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不同温度贮粮下二氧化碳浓度变化

来源: http://www.wsgjly.com/  类别:技术文章  更新时间:2013-6-4 9:08:30  阅读

不同温度贮粮下二氧化碳浓度变化
      储粮中的粮食、微生物和昆虫均可代谢产生气体,三者产生二氧化碳的量存在差异,并受环境因素影响.因此,这些生物代谢产生二氧化碳的量可在一定程度上反映粮情状态.通常在密闭粮仓内,粮食本身及所带微生物产生的二氧化碳的量很小,远小于因害虫存在而产生的二氧化碳水平.害虫发生后可较粮食和微生物呼吸产生更高水平的二氧化碳,此现象可为通过气体分析监测害虫发生状况提供生物学基础,二氧化碳浓度的测定可以使用二氧化碳测量仪进行快速准确度测定分析,本文则是进行分析一下贮藏温度对于粮食中二氧化碳浓度的差异。
      试验用的玉米象采集自广东省广州市某粮库,后在河南工业大学储藏物昆虫研究室培养数代.试验前在(28±1)℃和RH70%±5%条件下扩大培养,取羽化后两周的成虫作试虫.试验用小麦为白皮硬质冬小麦试验装置为容积2750mL的广口瓶,瓶口穿孔配备2段直径8mm玻璃管的橡胶塞封口,用乳胶管和铁夹封闭.需要检测浓度时,打通玻璃管上铁夹,串联连通二氧化碳检测仪和循环气体取样泵,在气流循环的状态下检测二氧碳浓度.密封状态下测试试验装置的密封性为:采用500Pa正压测试装置的密封性为其半衰期大于60s.
      二氧化碳浓度检测仪包括传感器、电路、浓度显示器、取样微型气泵等,采用非色散红外线型二氧化碳传感器,检测量程0~0.5%,响应时间35s,检测精度±5%FS(满量程).浓度超出检测量程时,将气体取样后按比例稀释,再进行浓度测定.
      20℃和25℃的无害虫感染的小麦样品中二氧化碳浓度都处于很低的水平,且水平相差不明显,此两温度的差异对粮食(及其所带微生物)产生二氧化碳的影响很小.而对于感染害虫的样品,10d以后二氧化碳浓度即开始呈明显上升趋势,害虫感染和危害对密封环境内的二氧化碳浓度影响显著.同样条件下,有害虫的样品中,25℃时产生的二氧化碳浓度在20d后即明显高于同时间内20℃的样品,说明温度从20℃变化到25℃,可明显使害虫呼吸增加,在同样条件下产生更多二氧化碳.对于同一害虫密度的样品,两个温度下二氧化碳浓度随时间的增加速率近于平行,说明对于害虫密度相同的样品,温度高时产生的二氧化碳水平较高,随时间延长其累积二氧化碳的增长速度却是接近的.
      25℃,害虫密度为2头/kg的样品在从第20天到第40天的时间内二氧化碳浓度高于20℃密度为5头/kg装置.同样,25℃在从第20天至第80天时,5头/kg害虫样品中二氧化碳浓度高于10头/kg的样品.这与是温度高的环境下,害虫呼吸代谢更为旺盛,并一定程度上会超过害虫密度本身对产生二氧化碳的影响.造成这一结果的原因还与环境温度高时害虫发育繁殖快有关.

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